Plateau apéritif pour vos fêtes de Noël !

Ce plateau comprend 5 pièces différentes, toutes réalisées 100% maison :
– Toast foie gras : pain d’épice, foie gras, chutney de mirabelles & oignons rouges
– Shrimp Roll : brioche fourrée d’une préparation à base de crevette, mayonnaise maison, ciboulette & persil
– Croque Monsieur Truffe : pain de mie, jambon, fromage à la truffe et crème fraiche truffée
– Cheesecake saumon : base de crackers, mousse aux échalotes et ciboulette, saumon fumé
– Bretzel à l’Alsacienne : pain bretzel, lardons & emmental (possible végétarien sur demande)